糖質ＯＦＦアドバイザー｜個人情報保護と社内規程作成のコンプライアンスハーツ共同事務所

糖質オフのススメ

正しい知識で賢く糖質オフ

糖質OFFアドバイザーが正しい糖質オフの知識をお伝えします。

糖質OFFアドバイザー　南　利子

長年にわたる難病を糖質制限で克服して以来、糖質制限を継続し続ける中で、その素晴らしさを日々実感しています。
コロナ禍により健康の大切さが見直される今、この素晴らしさを再確認してください。

2020年12月　糖質OFFアドバイザー資格取得
（サンケイリビングカルチャー倶楽部　講師）

他保有資格：行政書士／マンション管理士／宅地建物取引士／認定ハラスメント相談員Ⅰ種／
　　　　　　二級知的財産管理技能士（管理業務）

いつもの食事や間食から、たんぱく質と脂質を増やして、糖質を減らすことです。
「増やす」ことを忘れると、体調不良に繋がることもあるので要注意です。

糖質過多になるといろいろな体の不調を引き起こします。急激な体重増加もその一つです。
AGEs（終末糖化産物）の蓄積にも繋がります。

※この分類は厚生労働省の定義でも曖昧になっている部分があります。

糖質だけが直接血糖値を上昇させます。
血糖値が上がるとインスリンが分泌されますが、インスリンは別名「肥満ホルモン」とも呼ばれます。
インスリンの分泌は少なければ少ないほど体に優しいです。

糖質の中でも上記３．の1)や2）は血糖値を上げますが、3）糖アルコールの中のエリスリトールなどは血糖値を上げません。
それぞれを上手く利用するのも大切です。

ＰＦＣバランスというものが厚生労働省からも推奨されていますが、実はただの平均値です。
たんぱく質・脂質・炭水化物の日本人の平均値を数値化しただけです。
健康に良いという根拠はありません。

ダイエット記事などでも「チートデイ」をもうけた方が良いというのもありますが、できれば、ない方が良いです。
なぜもうけた方が良いという説があるかというと、精神的な部分ですね。
糖質には依存性があります。心が癒やされるのです。
でもそれも糖質のワナです。脱出しましょう。